2015大寶親子肉粽~香噴噴的來囉!

Written by joyruby. Posted in 大寶與食共舞

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二廚這次試做親子肉粽,邊包粽時,心裡邊想的是~

“大寶怎麼沒有吃過媽麻包的肉粽咧???”………在心中無限迴響………..

於是端午節除了可訂購大廚研發的親子肉粽!

還可以利用補休日參加我們的『親子肉粽自己包』活動~

讓你可以親自體驗幫狗寶貝包粽的樂趣喲!

先來看看寶爸大廚~吾愛煮準備了什麼好料吧!

@粽葉兩種:

旗山月桃葉、台灣産竹葉(非越南進口)

為了試包月桃粽,二廚翻山越嶺去上香草種植課時還順便採月桃葉回來用呢!

月桃葉需要用水煮過並且去梗後才能包粽子喲!

並且特別找了好幾家店鋪要買台灣的竹葉,因為現在大多是越南進口的。

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(圖為月桃的葉子與花)

 

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@米飯有兩種:

炒燉米飯(用豬油及豬腳膠原高湯,類似義大利燉飯)

炊込御飯(用香菇雞高湯蒸熟的米飯,內有菇蕈)

 

@豐富的肉類配料:

1.香草燉煮五花肉

2.油封鴨腿肉

3.燻培根片

4.手工小型羊腸香腸

5.櫻花蝦炒鷄胸絞肉

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@堅果與蔬果配料:

1.土耳其無花果

2 .栗子泡香菇(炒香)

3.腰果、胡桃果、松子(磨成粉)

4.茡薺炒木耳

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(以上食材內容呈現或許會視大廚靈感而稍微調整!)

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二廚小時候沒有包過肉粽,剛好在生日吃飯那天,把試包肉粽的照片給大寶阿嬤看,

寶阿嬤看了以後笑著說:妳現在做這個很好,讓狗狗吃飯,不要吃那個乾乾的飼料!

我很驚訝寶阿嬤跟我說這個,於是乎追問她~為什麼?

寶阿嬤回我,Ruby(大寶)以前吃那個(乾飼料),吃得笨笨的(有嗎???)

給他吃飯(自煮鮮食)以後變得很好(以抬頭挺胸姿勢表達大寶有精神的樣子!)

 

過去我常和寶阿嬤為了大寶吃什麼而爭吵,

那天寶阿嬤主動鼓勵我現在推廣狗狗鮮食的事情,

真的是我做夢都沒想過的事耶!

我猜~是大寶在夢裡跟阿嬤説了什麼嗎?哈哈!

大寶阿嬤的鼓勵,是當天我收到最棒的生日禮物了!Y(^_^)Y

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帶著滿滿的愛~為狗寶貝包的親子肉粽~

出爐!

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健康的配料,新鮮的粽葉,一年只有一次的機會!

狗寶貝一定要嚐嚐!

此次特別舉辦自己包親子肉粽活動喲!一定會非常好玩滴!

 

訂購大寶親子肉粽~點此填單!(已額滿結束訂購)

 

『親子肉粽自己包』活動~點此報名!

 

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大寶~你記得端午節回家吃粽子啊!

媽麻會包一個特大綜合口味有很多肉肉的給你喲~XD~

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