【活動】香草戶外體驗廚房 in 大寶香草園
為大寶煮鮮食與成立網站推廣狗狗鮮食以來,辦過２次鮮食活動
一是去年２月幫大寶與Kitty&萱萱小小辦了親子餐的慶生派對
二是去年４月辦了一場介紹大家認識地中海親子料理的品嚐會活動
這２場活動都受到參與盛會的飼主與狗寶貝的好評（大家狂吃＆狂餵～ＸＤ～）
而且很多人吃到這麼好吃,而且有別於一般鮮食的親子料理,都很想問大廚：這是怎麼煮的？
所以我們也將大廚食譜公佈在網站上供大家參考！！
希望能造福狗寶貝與主人一起同時都吃得健康快樂Y(^_^)Y
算一算距離上次活動已經過了快一年的時間,
大廚與二廚某日在廚房自己試做＆試吃香草料理的時候
突然電光一閃….靈感來了,
就是這個…就是這個,要讓大家認識香草料理煮好吃的親子鮮食
就是要用這種方式！！一定要親自動手做做看～～
所以我們當下決定要辦一個讓狗狗主人自己親自動手,親口品嚐香草料理的體驗活動
想要認識料理用的香草以及體驗新鮮香草煮料理的人真是有福
***香草戶外體驗廚房活動詳細規劃內容如下***
一、認識10種常見料理香草
烹調用：百里香、奧勒岡、義大利香芹、迷迭香、蒔蘿、甜
茶飲用：芳香萬壽菊、檸檬香蜂草、甜菊
二、動手做2道香草料理～品嚐不同香草的特殊風味
1. 香草鷄肉丸子
使用大寶香草園新鮮採收的各式香草，酌量包入鷄腿肉泥中
2. 香草烤紙包魚
大廚精選新鮮的全魚，仔細處理成魚排，教你怎麼搭配新鮮
三、香草風味品嚐比較
蕃茄甜羅勒起司，大廚上菜：使用有機蕃茄切片+甜羅勒+
料理使用香草：一般苗圃種植的香草因為大量生產，所以使用的
所以使用的是有機肥料，在防治病蟲害方面也不使用
食材特色：純手工剁碎的雞腿肉，非食物處理機快速絞打而
一般外面的魚排是大量處理冷凍
還有二廚手工
大寶曾經告訴過我們,他對於吃鮮食的心情～
看到要煮的東西就很期待;
然後聞到味道就很想吃,其他都忘了;
再來等到吃完了,就很愛媽媽和爸爸! 哈哈…..
我想就是這樣愛的動力激勵著我們辦這樣的鮮食活動,
希望也能讓其他人在親手為狗寶貝做飯飯的過程中體驗愛.分享愛！
這次活動的詳細時間如下
活動日期：2014年4月20日（日）
活動時間：上午11點～下午2點
活動地點：大寶的香草蔬果園（內湖港漧捷運站附近）
活動費用：1人900元（含所有食材,用具及午餐與飲料）
＊4月16日前完成匯款與報名,享優惠價800元
＊2人以上同時報名可享每人優惠價750元
報名網址http://www.345.tw/fe7d4
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＊＊＊大廚為了此次活動所準備的好吃食材＊＊＊
1.大寶香草園新鮮現採各式香草
2.每人一碗新鮮剁碎的雞腿肉
3.大廚採買鮮魚自行處理的鮮魚排
4.帶梗之有機蕃茄
5.大廚熬煮之美味蔬菜雞高湯
6.兩種純橄欖油及迷迭香橄欖油
＊＊＊我們香草戶外體驗廚房設備＊＊＊
1.半戶外的瓦斯爐廚房與鍋具
2.每人一套專屬料理食材器材
3.每人一套家用餐瓷湯匙叉子（不使用免洗餐具）
現場還會準備新鮮沖泡的香草茶飲及義大利麵，讓您搭配自
這麼豐富的內容，絕對是你從沒體驗過的豐盛美味之香草體
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