狗狗食譜

狗狗補鈣小點心『超簡單自製茅屋起司』

既然自製狗狗可以吃的起司是個好選擇,
這樣子的重責大任~二廚當然想著交給本站大廚-寶爸來執行就好囉!
不過在試做過程中~問題來了,
寶爸的厚重食譜參考書所寫的起司作法有執行上的困難,
一是書中所需的乳品台灣並沒有販售@@
二是我們研判書中所寫溫度的掌控比較低,所以我們足足等了1天還是沒辦法發酵…

狗狗補充鈣質小點心『烤柳葉魚』

昨天8點多才衝出門跟大廚去Costco採買食材補貨~XD~
因為有一陣子沒有烤大寶的補鈣小點心–『烤柳葉魚』
所以昨天又採買了一盒Costco的柳葉魚,一盒有5包左右吧!!
柳葉魚是可以連骨頭一起吃的魚~所以可以幫狗狗補充鈣質!
我們的作法是一次烤好1~2包(大約有12~16隻柳葉魚)
吃完飯會一次拿一整尾給大寶當飯後甜點吃!!
中.小型犬請你自行斟酌狗寶貝的狀況~切碎以後再餵食!
註:柳葉魚又叫喜相逢(日文 シシャモ 音 Shishamo)

狗狗鮮食手工料理參考書–大集合

此篇由二廚寶媽整理收錄了國內出版的狗狗食譜書籍
排列方式是用出版日期:新→舊
點選圖片或書名可連結至博客來觀看書籍簡介資訊

大廚嘔心瀝血之作”歡樂聖誕烤雞大餐”

看到愛煮社團的四少麻在徵求2013的鮮食月曆食譜與照片~
需要節慶料理”聖誕烤雞”一隻~哈哈!!
我心想大廚不久前找到ㄧ家小型養雞場都沒有用藥.很安全
所以上禮拜才剛烤過一隻雞!!
現在四少麻需要聖誕烤雞應該難不倒大廚~
就先自告奮勇的拍胸脯跟四少麻說:大寶家要作聖誕烤雞餐!!
然後就跟大廚寶爸交代這個”功課”~XD~

五行蔬菜鮮食凍

在做了進化版 三色蔬菜雞肉鮮食凍之後,大寶十分捧場,鼓勵二廚媽咪再接再厲!!
所以我左思右想~想出一個簡單的做五種顏色蔬菜的鮮食凍版本~
就是這個~五色版的”五行蔬菜鮮食凍”!!

蕃茄牛肉鍋

蕃茄含有茄紅素,是營養又可提升免疫力的食材,加上我自己也愛吃蕃茄料理,所以我很喜歡也常常用蕃茄煮鮮食給大寶吃!
這道「蕃茄牛肉鍋」是用羅宋湯的材料再多加一些蔬菜製作的,美味又營養充足!

黑芝麻.豆漿蔬菜煮

查了一下芝麻的功效可以防癌、抗老、預防心血管疾病!
所以特別採購了通過黃麴毒素檢驗的”已催芽”的黑芝麻粉
來煮「黑芝麻.豆漿蔬菜煮」這道料理喔!

進化版 三色蔬菜雞肉鮮食凍

炎炎夏日給狗寶貝吃的清爽又營養的鮮食凍進化版來了!!
我有配成3種顏色的層次
做鮮食凍不難~看完你一定也要試做看看喔!!
你家的狗寶貝一定會很喜歡!!我家大寶可是超愛的呢!!

清涼涼 鮮蔬肉凍

記得小時候每到夏季~媽媽就會煮洋菜凍給我們家3個小孩子吃
大寶阿嬤的洋菜凍只是簡單加點糖~有淡淡甜甜的味道!
冰在冰箱中~涼涼的當飯後點心!!在我小時候就覺得粉幸福啦!!
雖然我像大寶阿嬤一樣沒有很會煮飯~但做起狗狗的鮮食洋菜凍!
嗯~看起來是有個一回事啦!!哈哈!!

豬肉豆渣高麗菜捲

大寶很喜歡吃高麗菜~生的也當做沙拉照吃不誤!!

寶阿嬤曾經帶大寶到菜攤去撿拾菜販剝下來的外圍高麗菜葉

大寶如入寶山不停瘋狂撿拾來吃~

吃到隔壁的臭豆腐攤老闆與老闆娘~認為大寶是一隻吃素的狗狗~哈哈!!

南瓜濃湯雞肉燴飯

某天大寶姨不知從哪看到一個食譜是南瓜濃湯,就叫我試作看看。

當然我馬上就打起如意算盤來,大寶也要分一杯羹啦!

於是就一起幫大寶煮了這道「南瓜濃湯雞肉燴飯」

羊肉炒鮮菇飯

某天到全聯買菜時看到羊肉片,

因為平常比較少買羊肉,於是就想來煮個新鮮的羊肉炒鮮菇料理給大寶吃!

好好吃 豬肉豆漿鍋飯

黃豆是十分有營養的食物~但狗狗直接吃黃豆不好消化!!
於是我就試著用無糖豆漿來煮料理給大寶吃吧!!
試吃員大寶超級捧場~秒殺這碗豆漿鍋飯呢!!

超簡單 營養蔬菜肉餅

蔬菜肉餅的作法很適合幫狗狗多做幾天份的鮮食,

只要選好食材就可以一次料理後再冷凍起來,

假日時準備個一星期的分量還蠻方便的喔!!

滑蛋鮮蔬佐牛肉

有牛肉與雞蛋的雙重營養,

再加上多樣化色彩的新鮮蔬菜!

大寶可是口下不留情的全吃光光啦!!