人狗共享食譜—普羅旺斯百搭燉蔬果

Written by joyruby. Posted in 地中海親子鮮食

 

這道菜大概是二廚最會煮的地中海料理了~XD~

使用的蔬菜可以隨意用買得到的新鮮蔬菜

一開始煮這道菜給大寶吃時並沒有加上水果與肉類

大廚看不下去二廚一成不變的煮法

於是再加入新鮮水果去燉煮~自然散發出甘甜味!

有的狗寶貝對蔬菜的接受度不高,

所以大廚食譜再加上肉類一起燉煮過以後,融合在一起的風味更加濃郁

家中若有不愛吃蔬菜的狗寶貝~家長們一定要試試煮這道菜一起享用~

因為煮出來的風味融合在一起,十分美味喔!

狗寶貝看你吃得開心,一定也會一起把菜吃光光!!

 

以下是大廚的原版食譜分享~

 

品嚐會當天此道菜大廚是搭配鷹嘴豆與全麥麵包

肉是整塊燉煮~所以是平均分切在盤子裡上菜!

這道菜以攝取多種蔬果營養素為主軸

所以煮好之後可依照須崎醫生建議的比例1:1:1來跟肉類與澱粉類配給狗寶貝食用

單獨給狗寶貝吃時也可以搭配燕麥粥.糙米薏仁飯...等等

看你如何發揮你的料理創意囉!

 

歡迎轉載分享給自煮狗狗鮮食的同好們~

並請註明本食譜的出處連結http://dogeatlife.com/provence-stew/

謝謝你一起共同推廣幫狗狗煮新鮮健康的“地中海鮮食料理”喔!

 

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