人狗共享食譜
【活動】香草戶外體驗廚房 in 大寶香草園
為大寶煮鮮食與成立網站推廣狗狗鮮時以來,辦過2次鮮食活動
一是去年2月幫大寶與Kitty&萱萱小小辦了親子餐的慶生派對
二是去年4月辦了一場介紹大家認識地中海親子料理的品嚐會活動
人狗共享食譜—拿坡里鮮茄雞湯義麵
義大利麵本身在製作時是不加鹽巴的!
以麵類來說非常的適合煮給狗寶貝吃,
只要將食材比例分配好~是一道可以自己經常變化的食譜!
像我很愛喝湯的人就非常喜歡跟大寶一起共享這道親子料理~XD~
人狗共享食譜—科西嘉茄椒濃汁燉肉
科西嘉島大家都知道是拿破崙的故鄉~
而這道來自於科西嘉島的食譜原本是用牛肉做的,大廚試煮過認為用豬肉也不錯
上圖是我們在家吃的時候~加上米飯的親子餐!
大廚特地用全聯就買得到的食材來設計這個食譜~讓大家方便準備食材 Y(^_^)Y
人狗共享食譜—北非小米甜椒起司溫沙拉
這是一道可以吃得到很多蔬菜的沙拉
考量到不是每隻狗狗都像大寶一樣愛吃生菜~
所以大廚特別將此道食譜做成”溫沙拉“的形式,讓狗寶貝慢慢習慣吃蔬菜
食譜中所用到的手工起司~可以參考自製茅屋起司來製作!
人狗共享食譜—希臘山賊烤魚蔬菜飯
如何料理魚肉給狗寶貝吃是許多人很頭疼的問題
買市面上已處理好去除魚刺的魚排,用紙包魚的方式來料理!
加了香草~除了保存原汁原味還很清香喲!
這道菜色是4月21日親子餐品嚐會的第三道現場品嚐料理!
大廚說烤魚要烤好馬上吃才行~所以我們特別搬了烤箱去現場烤給大家吃!!
人狗共享食譜—普羅旺斯百搭燉蔬果
這道菜大概是二廚最會煮的地中海料理了~XD~
使用的蔬菜可以隨意用買得到的新鮮蔬菜
一開始煮這道菜給大寶吃時並沒有加上水果與肉類
大廚看不下去二廚一成不變的煮法
於是再加入新鮮水果去燉煮~自然散發出甘甜味!