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人狗共享食譜—科西嘉茄椒濃汁燉肉
科西嘉島大家都知道是拿破崙的故鄉~
而這道來自於科西嘉島的食譜原本是用牛肉做的,大廚試煮過認為用豬肉也不錯
上圖是我們在家吃的時候~加上米飯的親子餐!
大廚特地用全聯就買得到的食材來設計這個食譜~讓大家方便準備食材 Y(^_^)Y
人狗共享食譜—北非小米甜椒起司溫沙拉
人狗共享食譜—希臘山賊烤魚蔬菜飯
如何料理魚肉給狗寶貝吃是許多人很頭疼的問題
買市面上已處理好去除魚刺的魚排,用紙包魚的方式來料理!
加了香草~除了保存原汁原味還很清香喲!
這道菜色是4月21日親子餐品嚐會的第三道現場品嚐料理!
大廚說烤魚要烤好馬上吃才行~所以我們特別搬了烤箱去現場烤給大家吃!!
人狗共享食譜—普羅旺斯百搭燉蔬果
這道菜大概是二廚最會煮的地中海料理了~XD~
使用的蔬菜可以隨意用買得到的新鮮蔬菜
一開始煮這道菜給大寶吃時並沒有加上水果與肉類
大廚看不下去二廚一成不變的煮法
於是再加入新鮮水果去燉煮~自然散發出甘甜味!
有的狗寶貝對蔬菜的接受度不高,
所以大廚食譜再加上肉類一起燉煮過以後,融合在一起的風味更加濃郁
家中若有不愛吃蔬菜的狗寶貝~家長們一定要試試煮這道菜一起享用~
因為煮出來的風味融合在一起,十分美味喔!
狗寶貝看你吃得開心,一定也會一起把菜吃光光!!